丸大豆しょうゆに、昆布と本みりんを加えた本格「昆布しょうゆ」。 北海道産昆布を贅沢に使用し、コクと香りがより豊かになりました。 "ゆとりのキッチン 調味料"シリーズは、 料理家 栗原はるみが、毎日の料理をもっとおいしく、もっと楽しめるように、そんな想いを込めて作った調味料です。 毎日の料理に欠かせない調味料「ごまだれ」「昆布しょうゆ」「いろいろ甘酢」の3種類。(本品は、ゆとりのキッチン 昆布しょうゆ。) 納豆、豆腐、おひたしにそのままかけるのはもちろん、砂糖やみりんを加えて炒めものや煮もの、照り焼きだれに。 おろししょうがを加えてしょうが焼きなど、様々に楽しめる便利な調味料です。 特におすすめのレシピは「のりの佃煮」。 「昆布しょうゆ」があれば手軽にできます。 海苔がちょっと湿気てしまった、切れ端が残ってしまった、そんなときにぜひお試しください。 ※昆布パウダーがたくさん含まれているため沈殿いたします。振ってからご使用ください。 ※原材料高騰のため、2023年10月1日より価格改定を行いました。
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